¿Cómo hacer una buena despensa básica para 15 días? ¡y ahorrar!

08/08/2023

Hacer rendir nuestro dinero en la economía actual puede ser un desafío enorme, tomando en cuenta factores como las altas tasas de interés bancario, los bajos salarios y la inflación. Por eso decidimos desarrollar este contenido para ofrecerte recomendaciones de cómo hacer una despensa para 15 días completos para poder optimizar tu presupuesto y evitando que tu dinero se agote antes de que llegue tu próximo salario.

Hemos recabado diversas experiencias exitosas para poder elegir las sugerencias que puedes aplicar a tu propio estilo de vida y llevar una mejor administración de tus gastos personales y hacer una despensa básica pero que te sirva para disfrutar de una buena alimentación sin que tu bolsillo sufra en el intento. ¡Se acabaron las latas de atún al final de la quincena!

¿Por qué hacer una despensa cada dos semanas?

Muchas personas tienen el hábito de hacer una despensa enorme cada mes en cuanto les llega su quincena o el depósito a su tarjeta de vales de despensa, sin embargo, es importante tomar en cuenta que hacer una compra grande al inicio del mes no va a garantizarte que te dure 4 semanas, ¿por qué? Hay varias razones por las que este método es incorrecto y aquí te queremos explicar por qué lo mejor es hacer una despensa cada 15 días para que puedas notar la diferencia en el rendimiento de tus alimentos y artículos de uso diario.

ES DIFÍCIL COMPRAR ALGO PENSANDO EN 30 DÍAS COMPLETOS, ES POSIBLE QUE NO TENGAS TANTA VISIBILIDAD PARA COMPRAR LO NECESARIO PARA CUBRIR EL TOTAL DE DÍAS DEL MES.
SI COMPRAS ALIMENTOS PERECEDEROS PODRÍAS NO APROVECHARLOS CORRECTAMENTE Y SE PODRÍAN ECHAR A PERDER Y TÚ TENDRÍAS QUE VOLVER A COMPRAR ALGUNOS ALIMENTOS.
ES MÁS FÁCIL COMPRAR ALIMENTOS DE PLACER QUE NO SON FUNDAMENTALES PARA LA PREPARACIÓN DE LOS PLATILLOS DE LAS 4 SEMANAS DEL MES.
PODRÍAS ACABARTE EL DINERO DESTINADO PARA LA DESPENSA EN TAN SOLO UN DÍA Y ESTO PODRÍA DEJARTE SIN FLUJO DE EFECTIVO PARA CUALQUIER IMPREVISTO DURANTE EL MES, LO QUE TE OBLIGARÍA A TOMAR DINERO NO CONTEMPLADO PARA ESTE OBJETIVO.
¿Y SI SE TE ANTOJA OTRA COSA? NO HAY POSIBILIDAD DE CAMBIAR YA QUE HABRÍAS COMPRADO ALIMENTOS QUE NO CONTEMPLAN TUS ANTOJOS REPENTINOS O TUS NECESIDADES NUTRIMENTALES EMERGENTES.

¿Cómo hacer una buena despensa para 15 días?

Lo ideal es que vayas cambiando los hábitos al hacer tus compras y dimensionando la importante de crear con antelación tu lista del súper, lo que vas a preparar y las compras extras que te gustaría disfrutar. Poco a poco te irás dando cuenta que el dinero te rinda más, se acaba todo en tiempo y forma sin necesidad de tirar comida echada a perder y podrás tener un control óptimo sobre tus compras. Aquí te contamos algunos consejos probados de por qué hacer la despensa cada 15 días es la mejor estrategia para ahorrar y administrar mejor tu dinero.

¡HAZ UNA LISTA ANTES DE IR AL SUPERMERCADO!

No se te ocurra improvisar cuando vayas de compras, porque es posible que compres cosas sin objetivo o que se te echarán a perder con facilidad. Además, no sujetarte a una lista de compras es un riesgo si eres una persona golosa que compra por antojo, ya que irás poniendo cualquier cosa en el carrito nada más porque te dieron ganas. Al tener una lista puedes, incluso, dirigirte al pasillo exacto, elegir el producto y seguir adelante evitando paseos innecesarios que se traducen en compras por impulso.
LOS PLATILLOS ANTES DE LOS INGREDIENTES

Haz un menú para tus 15 días, lo ideal es que no tengas que hacer un menú diferente cada día, puedes hacer 2 o 3 platillos y 2 complementos para cada semana e intercalar tus comidas, esto te permitirá tener variedad y quebrarte menos la cabeza. ¡No todos los días debes comer algo distinto!
ELIGE INGREDIENTES VERSÁTILES

Una gran opción para comprar menos y disfrutar más es comprar alimentos que puedas utilizar para preparar platillos que puedas ingerir en cualquier momento del día, así puedes decidir desayunar dos huevos hervidos en salsa con unas tostadas o cenar unos huevos con una ensalada y aderezo. La cosa es que puedas darle más de un uso a un ingrediente y disfrutar de más platillos.
COMPARA PRECIOS Y APROVECHA CUPONES

La clave es hacer una búsqueda exhaustiva de los precios que maneja cada cadena de supermercado, hay muchas que te ofrecen cupones de descuento, envío a domicilio gratis y hasta regalos por elegirlos.
OJOS QUE NO VEN, BOLSILLO QUE NO LO SIENTE

Si haces la compra online de tus alimentos estarías ahorrando en la gasolina o taxis para ir, ya no necesitarías cargar tus compras y estarías evitando las compras por impulso ya que no estás en la tentación de los anaqueles. Además, muchos portales de supermercado ya te permiten guardar listas de súper lo que te ayudaría a ahorrar tiempo y dinero para no comprar de más.
EVITA COMPRAR CAPRICHOS

A todos nos ha pasado que al tener una tarjeta de vales o dinero destinado para el súper puede ser símbolo para poder comprar panecitos dulces, caramelos, refrescos, botanas y más. Aunque tienes todo el derecho de disfrutar tus compras solo dimensiona cuánto de esas compras están ocupando tu carrito, tal vez podrías reducir el consumo de botanas y optar por opciones más saludables, cambiar las bebidas carbonatadas por agua natural o de sabor o eliminar los dulces o postres por gelatinas o smoothies de fruta natural.
¡DILE SÍ LAS VERDURAS CONGELADAS!

Es un mito eso de que las verduras congeladas no te nutren, las verduras congeladas son una gran opción y son igualmente buenas para tu salud, la ventaja es que no se te van a echar a perder tan fácilmente.
PREPARA SOPAS Y VERDURAS EN ABUNDANCIA

Estos dos elementos pueden ser un magnífico complemento para tus comidas ya que son llenadores, deliciosos y nutritivos.
EVITA COMER FUERA

¿De qué sirve que tu refri esté lleno si vas a gastar dinero afuera? No decimos que esté mal, pero una vez que hayas creado un hábito positivo y administres mejor tu dinero para tu despensa, ahora sí podrás ir a comer y darte esos lujitos de alimentos que tanto te gustan.
CAMBIA LAS TORTILLAS POR LAS TOSTADAS

A menos que te acabes todas las tortillas que compras a diario es muy posible que te sobren, se pongan tiesas y las termines tirando. Lo que significaría un dinero tirado a la basura, mejor compra tostadas empaquetadas y con eso podrás garantizar que toda tu compra se utilice para tus 15 días. Además, son igual de deliciosas.

Prueba estos consejos en tu próxima quincena y te darás cuenta cómo ahorras. Al hacer tu segunda compra de la quincena seguro te sobrarán algunos cientos de pesos que se acumularán para los siguientes 15 días. ¡Te prometo que te encantará!

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